Jouluomenat ja ällöttävä tieto

Miksi jouluomenat kiiltävät? on kysymys, joka on askarruttanut monia Kemikaalitutkan lukijoita.

Jouluomenien ulkonäköä parannetaan vahakäsittelyllä. Vahakäsittely tulee esiin, jos omenoita pesee kuumalla vedellä. Vaha sulaa lämmön vaikutuksesta ja muuttuu valkoiseksi.

Eläinperäistä vai ei?

Vaha on luonnollista ja vaaratonta sellakkaa, mutta kasvissyöjien on syytä tietää vahan alkuperästä. Sellakan valmistukseen käytetään eläimiä. Vaha valmistetaan nimittäin kirvojen eritteestä.

Sellakan lisäainekoodi on E904. Kosmetiikassakin käytetään sellakkaa, mutta iholla sen tiedetään aiheuttavan allergisia reaktioita.

Lähde: E-koodit.fi