Kylmä kesähitti

Gazpacho on perinteinen espanjalainen kylmä keitto, jota syödään kesäisin päivittäin. Olen lapsesta asti tehnyt gazpachoa itse, koska ei sitä kukaan muukaan minulle Suomessa tehnyt. Kylmä kesähitti kahdeksan lihaisaa tomaattia kurkku paprika pari kevätsipulia pari valkosipulin kynttä vähän kuivahtanutta leipää oliiviöljyä noin 2rkl viinietikkaa suolaa Tee tomaatteihin kevyet viillot ja käytä niitä hetki kiehuvassa vedessä....

Ennen kuin nyt

Yykaakoo, lorem ipsum. Osaanko enää kirjoittaa mökkiviikon jälkeen? Todistusaineistoa lomasta on niukasti, sillä jätimme puhelimet, kamerat ja tietokoneet kaupunkiin. Itikanpistoiksi vaihtuneet vesirokkonäppylät ja metsänraikkaat ajatukset riittäköön näytöksi siitä, että jossain on oltu. Viimeksi kävimme mökillä viisi vuotta sitten (niin kiire on ollut olevinaan). Muistan sen automatkan: kolmesataaviisikymmentä kilometriä pidimme toisiamme kädestä. Auton cd-soittimessa pyöri Carlton...

Tuoreet plätyt

Aurinko, aurinko lettuja paistaa!   Parhaat aamut alkavat letuilla. Ne hoitavat perhettä ja parisuhdetta kokonaisvaltaisesti. Ruuan laitto on lasten kasvatusta. Lettutaikinaa tehdessä itse suoritan vain välttämättömät toimenpiteet: poimin munankuoret taikinasta ja sekoitan viimeiset jauhopaakut tasaisiksi. Annan pojan tehdä kaiken muun. Lasten intoa kannattaa käyttää hyväkseen, kun sitä vielä riittää. Kun lapset ovat mukana puuhissa...

Koulut loppu, olut ei

Täällä kirjoittaa kukkahattutäti vasten tahtoaan. Raivo näpyttelee. Kouluvuosi loppuu tänään. Tapahtumaan ei liityisi kohdallani sen kuumempia tunteita, ellei meillä sattuisi olemaan radio päällä. Aamun aikana kuultu uudet versiot suvivirsistä: Ryyppy – Stig Märkää – Petri Nygord Sokka irti – Cheek Siideripissis – Jukka Poika Missä maassa on samanaikaisesti neljä juomisesta kertovaa biisiä valtion omistaman...

Lahjaruokaa

Sunnuntaina vietettiin Reinon syntymäpäivää. Ei välitetty, vaikka Wikipediassa väitetään sen olevan tänään. Juhlat on ohi, ei pidä aina uskoa siihen, mitä netissä sanotaan! Lahjaksi teimme lasten kanssa ruokaa: sienipiirakkaa, vuohenjuustopiirakkaa, salaattia, kakkua. Harmi vaan, reseptejä en voi jakaa, sillä niitä ei ole. Superhyvää suklaa-appelsiini -kääretorttua sain arkkitehtiopiskelukaverilta vanhaa telkkaria vastaan. Keksin ruokaohjeet aina tehdessäni, tyyliin: Sienipiirakka kukkurallinen...

Scroll to top