Kemikaalitutkan lukija lähetti kuvan Lidlistä ostamistaan sitruunoista. Sitruunat ovat Aranda-merkkisiä ja tuotettu Espanjassa. Sitruunoiden etiketissä on lueteltu sitruunan säilömiseen käytetyt aineet. Lisäksi etiketissä on teksti ”Schale Gewachst” – kuori vahattu.
Etiketissä on mainittu seuraavat aineet:
- Imazalil (ennen E232, fungisidi/homeenestoaine)
- Thialbendazol – tiabendatsoli (ennen E233, fungisidi/homeenestoaine)
- Orthophenylphenol – fenyylifenoli (ennen E231, fungisidi/homeenestoaine)
- Propiconazol (fungisidi/homeenestoaine)
Viljelijä ilmoittaa käyttävänsä vain ainetta E232, jota ei myöskään pitäisi enää ilmoittaa lisäainekoodilla.
Osalle aineista on ennen ollut olemassa lisäainetunnukset eli e-koodit. Thialbendazolia ja orthophenylphenolia ei kuitenkaan enää saa käyttää ruuan lisäaineina. Lisäaineita E233 ja E231 ei ole enää vuodesta 2006 saanut käyttää elintarvikkeiden lisäaineina.
Samoja aineita saa kuitenkin käyttää torjunta-aineina. Suomessa näitä ei kuitenkaan ole hyväksytty käytettäväksi. Suomessa myytävät sitruunat saavat kuitenkin sisältää kyseisiä aineita.
Lisäaineet E230(bifenyyli) ja E233 (tiabendatsoli) eivät ole enää EU:n lainsäädännön mukaan sallittuja elintarvikkeiden lisäaineina. Ne on poistettu direktiiveillä 2003/114/EY ja 98/72/EY. Direktiivin 2008/84/EY liitettä I olisi siksi päivitettävä, ja siitä olisi poistettava lisäaineiden E230 ja E233 spesifikaatiot.
EUR-LEX (2009)
Lidlin sitruunoissa mainitut aineet ovat nyt sallittujen torjunta-aineiden listalla. Kemikaalitutka tarkisti asian EU:n torjunta-ainetietokannasta. Tietokannasta voi hakea tietoa torjunta-aineiden nimillä, mutta tietoa löytyy myös tuotteitain. Näin ollen sieltä voi hakea esimerkiksi sitruunoissa sallitut torjunta-aineet.
Esimerkiksi Lidlin etiketissä mainitut aineet voidaan ilmoittaa lukuisilla nimillä, joten tietoa etsivä saattaa joutua tekemään hieman taustatyötä. Esimerkiksi fenyylifenoli löytyy kemiallisella nimellä 2-phenylphenol.
Onko torjunta-aineiden yhteismäärälle rajoituksia – entä mitkä ovat yhteisvaikutukset?
Lidlin sitruunoissa mainittuja aineita saa jokaista olla sitruunassa 5 mg/kg, paitsi propiconazolia sallittaan 6 mg/kg.
Jos jokaista aineita olisi sitruunoissa suurin sallittu pitoisuus ja nämä lasketaan yhteen, yhdessä sitruunakilossa olisi yhteensä 21 mg torjunta-ainetta.
E
U on vastikään perustanut pilottihankkeen, jossa tutkitaan kilpirauhaseen ja hermostoon vaikuttavien torjunta-aineiden yhteissaantia. Tähän mennessä samankaltaisia vaikutuksia omaavien torjunta-aineiden kokonaissaantia ei ole otettu huomioon lainsäädännössä.
Kemikaalitutka ei saanut selville, onko torjunta-aineiden yhteismäärälle jokin sallittu enimmäisarvo.
Vaikka kyseiset aineet ovat sallittujen torjunta-aineiden listalla ei niitä voi pitää terveellisinä. Itse asiassa aineet on luokiteltu erittäin haitallisiksi.
Ja kuten EU:kin toteaa, tutkimustietoa torjunta-aineiden yhteisvaikutuksista ihmisiin ei vielä ole. Se, että asiaa ei ole tieteellisesti tutkittu ei tarkoita, etteikö aineilla voisi olla yhteisvaikutuksia.
Ristiriitaisia lakeja
Kiinnostavaa on, että EU on tammikuussa 2016 julkaissut komission täytäntöönpanoehdotuksen, jossa orthofenyylifenoli on hyväksytty biosidiksi.
Ortofenyylifenolivalmisteita ei saa sisällyttää Euroopan parlamentin ja neuvoston ase tuksen (EY) N:o 1935/2004 (4) 1 artiklan 1 kohdassa tarkoitettuihin elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuviin materiaaleihin ja tarvikkeisiin, paitsi jos komissio on vahvistanut bifenyyli-2-olin siirtymistä elintarvikkeeseen koskevat raja-arvot tai jos kyseisen asetuksen nojalla on vahvistettu, ettei siirtymäraja-arvoja tarvita.
Erikoista, että ainetta kuitenkin saa käyttää suoraan hedelmään, vaikka sitä ei saa käyttää hedelmän kanssa kosketuksissa oleviin tuotteisiin.
Lähde:
EFSA
20.3.2016
Kiitos tiedosta!
20.3.2016
21mg on täysin eri asia kuin 21 ml!!!!
20.3.2016
Mielenkiintoista matematiikkaa.
20.3.2016
Kiitos, Maria selventävästä taustatyöstä. Ei se hyvältä silti tunnu. Tuo konserviert on suomeksi säilöä. Siinä etiketissä suoraan sanotaan, että on käytetty säilöntään, ei torjunta-aineena. Ota näistä nyt selvää…
20.3.2016
Totta! Selvitellään lisää!
21.3.2016
Kiitos taas tästä tietopaketista. Pisti silmään tuo ”Suomessa ei saa käyttää, mutta Suomessa myytävissä sitruunoissa saa käyttää”. Viranomaiset HOI! Meillä on paljon tällaista, jossa suomalainen viljelijä tekee laadukasta työtä tiukimpien normien mukaan, mutta joutuu kilpailemaan löysempien normien mukaan tuottavien kanssa. No, Suomessa ei sitruunoita viljellä, mutta koskeeko sama esim. viljoja? Muistaakseni esim Ranskassa, josta paistovalmiit leivät pääosin tulevat, saa käyttää homeenestoaineita, jotka ovat meillä kiellettyjä. Kotimaiset kaupat ja valmistajat, HOI! Kertokaa ihmeessä näistä, asioista kuluttajille. Se on usein teidän kilpailuvalttinne. Ei ole järkeä olla salaa parempi! Vistintä on todella oleellista!
21.3.2016
osaa noista aineista näyttää olevan myös lidlistä saatavien appelsiinien sekä mandariinipussien ainesosaluettelossa :0
26.3.2016
Tässä on nyt syyttä suotta nostettu Lidl framille ikään kuin vain myymissään heidän m sitruksissa olisi k.o. myrkkyjä. Lidl tulkitsee kuluttajainformaatioasetusta tiukasti – siksi tarkat merkinnät, ja vaatii EU:n Mrl- rajoja huomattavasti tiukemmat raja-arvot: vain 1/3 EU:n sallimista enimmäispitoisuuksista. Lidl yös testaa huoattavan paljon jäämiä, ja estää arkkinoille pääsyn hyvin herkästi. Kotimaiset ketjut noudattavat EU-rajoja, joten jäämät saavat olla suurempia. Henkilökohtaisesti ostan vain luomua, jossa näitä ongelmia ei ole. Jos ostat taviskasviksia, on Lidl kaikkein vähiten jäämiä sisältävä valinta Manner-Euroopassa ja Pohjoismaissa.