Ulkona tuntuu kesä! Ja lapsilla on kevätflunssa. Karhunpoika sairastaa ja häntä hellitään lempiruuilla. Yksi niistä on artisoppakeitto. Maa-artisokkakeitto kilo (kaksi pussia) maa-artisokkia litra vettä puolikas kasvisliemikuutio puoli ruokalusikallista hunajaa purkki kermaa tai maidotonta ruuanlaittovalmistetta Kuori tai harjaa maa-artisokat. Heitä pilkotut maa-artisokat kattilaan kasvisliemikuution kera. Keitä 20 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta ja mausta hunajalla....
Vapun herkkupommi
Se on siinä! Täydellinen vappupäivän aamiainen. Moni fitness-intoilija varmaankin jo tuntee tämän reseptin. Minä kuulin banaanimunakkaasta eli banana eggs -herkun olemassaolosta vasta muutama päivä sitten lasten kummitädiltä Oonalta. Lisäsin reseptiin kaardemumman ja markkinoin tuotteen lapsille banaanilettuna. Banaanilettu yhdelle: banaani kaksi munaa ripaus kaardemummaa paistamiseen kookosöljyä Muussaa banaani ja munat haarukalla ja mausta seos kaardemummalla. Laita...
Mun mysli
Olen ihan muroina. Olimme eilen Helsingin Leikkiluolassa pojan kaverin synttäreillä. Hauskaa oli, kunnes poika reväytti niskansa kiipeilypomppulinnan liukumäessä. Ja olinko juuri viime viikolla lukenut Tukesin tiedotteen sisäleikkipaikkojen turvallisuudesta. Tarkastin paikan, jossa poikaa sattui ja väitän, että vika on leikkivälineen muotoilussa. Mäki oli tosi jyrkkä, mutta epämääräisen muotoinen ja arvaamattomasti lopussa ponnahtava. Aiemmin olen jotenkin...
Luonnonkaunis BB
Mistä lie johtuu, mutta olen ollut viimepäivinä aivan järkyttävän ylipirteä, innokas ja hyväntuulinen. Anteeksi läheiset. Hiihtoloma on tehty kaikenlaista ja vietetty aikaa tiiviisti yhdessä. Olemme käyneet uimassa monta kertaa. Saavutukseksi voisi mainita, että neljävuotiaamme oppi sukeltelemaan kuin pieni delfiini! (Vauvana hän tietenkin osasi. Eikö kaikki esikoisäidit käy vauvauinnissa? Minä ainakin. Työpöytäni yläpuolella on todisteena...