Yhdysvaltalainen ympäristöjärjestö, Environmental Working Group (EWG) julkaisee vuosittain listan eniten ja vähiten torjunta-ainejäämiä sisältävistä hedelmistä, marjoista ja kasviksista.
Kemikaalitutka kirjoitti eilen huonoiten pärjänneistä tuotteista, eli eniten torjunta-aineita sisältävistä hevi-osaston tuotteista. EWG:n lista hyvistä vaihtoehdoista, eli vähän torjunta-aineita sisältävistä kasviksista ja hedelmistä yllättää. EWG on nimennyt hyvikset nimellä clean fifteen, eli puhtaat viisitoista.
Vähiten torjunta-aineita sisältävät hedelmät ja kasvikset:
- avokado
- maissi
- ananas
- kaali
- pakasteherneet
- sipulit
- tankoparsa
- mango
- papaja
- kiivi
- munakoiso
- hunajameloni
- greippi
- cantaloupe-meloni
- kukkakaali
Listalla kiinnostavaa on, että eksoottiset hedelmät, eivät olekaan välttämättä torjunta-aineilla kyllästettyjä. Avokadojen terveellisyyden nimeen vannovat superruokaintoilijat saavat huokaista helpotuksesta. Paksukuorinen ravintopommi on vähiten torjunta-aineita tämän tutkimuksen mukaan sisältävä kasvis.
Tämän listan tuotteita saa siis syödä satokautena hyvällä omalla tunnolla. Torjunta-aineiden saantia välttävän ei kannata unohtaa suomalaisia marjoja ja luomutuotteita kaupan hyllyyn, vaikka ne eivät tällä jenkkien listalla ole.
Lähde:
EWG
Tietoa Suomessa tutkituista torjunta-ainejäämistä
