Kvinoa on superravitseva ruoka, joka säilyy pitkään. Meillä on kotimaista luomukvinoaa aina 5 kg säkki kaapissa. Kun ruoka on edullista ja sitä on helposti saatavilla, saatan joskus ruokaa laittaessa yliarvioida menekin. Lisäksi kvinoa turpoaa keitettäessä, joten kiireessä saatan keittää aivan liikaa. Lapset syövät kyllä kvinoaa, mutta vain jos se on erittäin taitavasti laitettu. Ja...
Hävikkiruokavinkit – Juhla Mokka Hävikkihaaste
Hävikkiruoka on valtava ongelma. Ruokakauppojen hävikki on noin 70 miljoonaa kiloa vuodessa, mikä vastaa 100 000 auton päästöjä. Myös kodeissa syntyy ruokahävikkiä ja sekin on ongelma, vaikka sen pakkaisi siisteihin biopusseihin ja kiikuttaisin pihan perälle kompostiin. Uskon, että lasten ollessa pieniä ruokahävikkiä syntyy enemmän useista syistä. Ruuhkavuosina elämä on hektistä ja suunnitelmallisuus ruuanlaitossa saattaa vähän, no,...
Pakkaseen ilman tekokuitua
Yritän elää kuten saarnaan. Aion osallistua haasteeseen, jossa ei osteta yhtään vaatetta koko vuonna. Kun kerroin tästä Reinolle, hän sanoi, että eihän siinä ole mitään uutta. Jep. Ostan vaatteita todella harvoin. Mutta kyllä olen joka vuosi jotain ostanut. Tänä vuonna olen pohtinut paljon tekokuituja. Tekokuidut ovat muovista valmistettuja kankaita, joita käytetään todella paljon vaateteollisuudessa. Muoviset...
Rotukissapohdintaa
”Ehkä vauvakuumeeni korvautui kissakuumeella. Jos näin on, kissan omistaminen on ekoteko. Tässä maailmassa ei ole nimittäin mitään niin epäekologista kuin lapsen hankkiminen.” Hyvä että sanotte suoraan, kun jokin mättää! Arvostan. Olen osittain täysin samaa mieltä teidän arvostelijoiden kanssa. Mutta pohdin kissa-asiaa pohdin pitkään. Kissan omistaminen ei tosissaan ole mikään ekoteko. Jos kotiini olisi vuosi sitten tuotu...
Lihapäivä ja hampurilaiset
Jo monta vuotta meillä on ollut tapana tehdä hampurilaisia viikonloppuisin. Olen itse ollut joskus nuorena muutaman vuoden kasvissyöjä, mutta viime vuodet olen syönyt lihaa, kohtuudella. Meillä on usein kasvisruokaa, mutta rehellisyyden nimissä, olemme tainneet syödä kolmesta viiteen liharuokaa viikossa. Muutama kuukausi sitten katsoimme Netflixistä Cowspiracy-dokkarin, joka paljastaa suurimman kasvihuonepäästöjen aiheuttajan. Suurin päästölähde ei olekaan liikenne, vaan...
Näin poltat kynttilöitä oikein
Otsikko kuulostaa lukijaa aliarvioivalta. Kuka tahansa nyt osaa polttaa kynttilää! Vaan ei, jos sen haluaa tehdä omaa ja lastensa terveyttä vaarantamatta. Kynttilöihin ja niiden polttoon liittyy monta kinkkistä ongelmaa. Usein kuvitellaan, että kaikki mitä on tehty ennenvanhaan, kuten kynttilöiden poltto, on turvallista tai jopa terveellisempää kuin sen moderni vastine. Jopa isäni on sanonut minulle polttavansa...
Testissä puinen hammasharja
Ostin meidän lapsille kesällä puiset hammashajat. Lasten mielestä ne ovat olleet tosi hyvät ja harjatessa (mitä nyt käsituntumaa voi päätellä) ne ovat tuntuneet minusta tosi hyviltä. Sain koko perheelle samanlaiset puuharjat EcoBoothista. Aikuisten harjat ovat toki lasten harjoja isommat. Heitin innoissani kaikkien vanhat hammasharjat pois. Mies oli jonkin verran järkyttynyt illalla, kun huomasi harjansa...
Kemikaalipihi joulukalenteri yllätyksineen
Yksi suosituimmista postauksista on ollut joulukalenteripostaus, jossa listasin yllätyksiä lahjakalenteriin. Tuunasin listaa. Joulukalenterin yllätykseksi kelpaa lelun tai herkun lisäksi pienet arjen esineet. Lapsista on kiva saada vaikkapa oma saippuapala. Olen karsinut syötävät yllätykset kokonaan pois, sillä en ole aivan varma, onko lapsia hyvä lahjoa ruualla. Kemikaaleja suklaaklaakalenterista Sen lisäksi, että lasten hemmottelu sokeriherkuilla on...
Hiusten pesu ilman shampoota
No niin, tätä olen hehkuttanut joka tuutissa: Lopetin hiusten pesun shampoolla lähes uinolme kuukautta sitten. Nyt minulla on nopoo-hommasta jo sen verran kokemusta, että uskallan suositella menetelmää teillekin. Miksei shampoota? Päänahkani on ollut teini-iästä astien nopeasti rasvoittuva. Vaikka pesin hiukseni aamulla, illalla näytin jo siltä, että olisin valellut pääni voimariinillä. Tapana on ollut, että paras ystäväni on varmistanut ”Oothan pessyt hiukset?” ennen treffejämme. Vuosia olen ”sinnitellyt” ja pessyt...
Onnellisin, rikkain ja viisain
En viime lauantaina tosiaan ehtinyt skeittaamaan, sillä vietin päivän Joutsenmerkin 25-vuotispäivillä panelistina. Juttelimme muun muassa Rakel Lignellin sekä Johanna Alvestadin sekä muutaman asiantuntijan kanssa ekologisuudesta ja kemikaaliturvallisuudesta lapsiperheen näkökulmasta. Rakelin ja Kalastajan vaimo -Johannan blogeista voi huomata, että taisin hieman järkyttää ääriekologisuudellani… Keskustelimme kodin kemikaalien käytöstä. Kerroin muun muassa, että meillä ei käytetä koko huushollissa muuta kuin Meine...