Vegaaninen pasta bolognese eli kasvisbolognese

vegaaninen pasta bolognese Maria Nordin

Tein eilen lounaaksi meidän perheen lempiruokaa. Kirjoitin reseptin blogiini illalla ja arvaatteko mitä tapahtui? Reseptini osoittautui hitiksi! Sain jo eilen paljon kiitosta reseptistä, mutta tänään olen saanut pitkin päivää ylistäviä viestejä ihmisiltä, jotka ovat kokeilleet ohjettani. Aika kiva fiilis! Lisäksi näin koko yön unta pasta bolognesen vegaaniversioista ja minulla oli vielä aamulla vesi kielellä! Tänään...

Pasta bolognese tuo kasviksia salaa lasten lautasille – Tämä on perheemme suosikkiresepti

pasta-bolognese-maria-nordin

Kerroin Fredu Sirviö Show’ssa meidän perheen suosikkiruuasta, joka on kehittämäni pasta bolognese. Reseptini ei ole ihan perusbolognese, vaan olen tehnyt italialaisruuasta oman versioni, joka sisältää uskomattoman paljon kasviksia. Meidän perheessä kasvisten syöminen ei koskaan ole ollut ongelma. Lapset ovat pienestä pitäen olleet tottuneita syömään kaikkia kasviksia missä vaan muodossa. Mutta se kertoo jo jotain, että...

Teinien pitäisi leikkiä enemmän – Mistä leikkikaveri?

Olen ainut lapsi. Minulla ei ollut siskoja ja veljiä leikkikavereina, joten olen täysin haltioituneena ja avoimin mielin seurannut, millaista lasten elämä on sisarusten kanssa. Vaikka useimmiten meillä kotona on kaksi lasta, on lapsilla myös isoveli eli puolisoni vanhin poika edellisestä liitosta, joka asuu äitinsä kanssa. Siis aivan perinteinen uusperhekuvio. Isoveljeä voi jo kutsua teini-ikäiseksi....

Harmittaa pukea lapset Kiinassa valmistettuun muovipussiin

Mutta yhteen asiaan emme voi vaikuttaa. Suomen talvessa jokainen vanhempi joutuu pukemaan lapsensa kiinassa valmistettuun muovipussiin. Muovinpohjaisten materiaalien käyttö lasten talvivaatteiden materiaalina yleistyi ainoastaan siksi, että se on halpaa. Muovipussitalvihaalarien valmistaminen on kannattavaa yrityksille, mutta kalliiksi se tulee yhteiskunnalle. Keinokuidun ominaisuus on se, että sen saa helposti näyttämään ”tekniseltä” eli kalliilta, siihen on helppo...

Joululahjavinkit Safkanetin varastolta

Kaupallinen yhteistyö Safkanet Viime postauksessa juuri pähkäilin joulun kulutushysteriaa. Ja silti uskaltaudun mainostamaan Safkanet-verkkokaupani valikoimia. Vaikka kritisoin kulutusta, ymmärrän samalla että meillä nyky-yhteiskunnassa ei ole mitään mahdollisuuksia lopettaa kuluttamista kokonaan. Se mitä me jokainen voimme tehdä, on miettiä kaksi kertaa ennen ostopäätöstä: ”Tarvitsenko todella tätä ostosta?” Ja seuraavaksi kannattaa miettiä, olisiko tarjolla ekologisempi vaihtoehto....

Suomalainen Lovia valmistaa luksuslaukkuja sohvanjämistä

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ LOVIA Joulun alla kaikki kuluttamiseen liittyvä alkaa jossain vaiheessa mietityttää, eivätkä nousevat ajatukset ole pelkästään positiivisia. Se määrä (turhaa) tavaraa, mikä tuolla markkinoilla taas liikkuu pukinkonttiin on aivan jäätävä. Itseäni kauhistuttaa erityisesti muovin määrä. Tuntuu, että kaikki on muovia: vaatteet, laukut, koristeet. Jopa monet ympäristöystävällisinä pidetyt vegaanituotteet ovatkin muovia. Niin, sitä vaan...

Sisäilman home ei sairastuta ja sairastuttaa vakavasti

Olen joutunut varsin kiperiin tilanteisiin, koska olen kertonut parantuneeni homeyliherkkyydestä sekä monikemikaaliyliherkkyydestä aivojen plastisuutta hyödyntävällä neurologisella kuntoutusmenetelmällä. Koska menetelmä toimii, jotkut ovat tästä tehneet johtopäätöksen että yliherkkyyteni oli korvien välissä, vaikka oireet olivat täysin fyysisiä. Tätä väitettä ovat nyt käyttäneet molemmat osapuolet: niin ne, joka alunperin naureskelivat sisäilmasta sairastumiselleni sekä ne sisäilmasta sairastuneet, jotka...

Scroll to top